- 山下景點
- > 美好花生
/ 店內除了花生醬系列產品,也能夠現場品嘗好喝的花生湯。 /
美好花生
從炒花生時的火候掌握,到落花生的種植、花生加工品研發,以及店面的經營與管理,一路上下足了苦功。如今兩人共同創立美好花生品牌,名字中的「好」是指女子的力量,描繪著從前婦女手工剝花生的鄉村景象,另一方面也希望品牌能讓大眾感到親近與美好,因此取名為「美好花生」。...
早年,鍾媽媽為貼補家用,在自家農機行販售自己栽種與炒製的鹹酥花生,不過隨著年紀漸長,體力不再能夠負荷繁雜工序,因此決定退休。兒子鍾順龍不捨童年記憶中的美好滋味就此消失,與妻子梁郁倫充分討論過後,2010 年兩人辭去北部的藝術工作,一同回到家鄉鳳林專心學炒花生的手藝。
回到鳳林後,從炒花生時的火候掌握,到落花生的種植、花生加工品研發,以及店面的經營與管理,一路上下足了苦功。如今兩人共同創立美好花生品牌,名字中的「好」是指女子的力量,描繪著從前婦女手工剝花生的鄉村景象,另一方面也希望品牌能讓大眾感到親近與美好,因此取名為「美好花生」。
店裡陳設著花生醬、花生糖、花生湯與花生油等多樣商品,美好花生不只是產品的銷售據點,更希望能夠打造推動食農與藝術教育的複合式空間,一同在此想像農村生活與藝術共創的可能性。
開放時間:10:00-17:30(週三公休)
聯絡電話:03-876-1330/0933-528-448
景點地址:花蓮縣鳳林鎮中和路46號
自行前往:沿台9線往南行駛,遇中和路左轉,繼續直行即可抵達。
大眾運輸:火車至「鳳林火車站」,直走中山路,遇民生街右轉,遇中正路二段左轉,右轉中和路,直行即可抵達,步行時間約20分鐘。
更多山下景點
為全台灣第一個獲得國際慢城認證的城鎮,幽靜恬適的生活方式,吸引多數退休人士移居至此享受慢活,回歸永續生活。因地處鳳林鎮和萬榮鄉交界,鳳林慢城客家驛站林榮休憩區融合了兩鄉鎮之特色,除具有鳳林慢城的 ” 慢 ” 生活、萬榮地區的傳統工藝文化外,客家文化和太魯閣民族...