路口小吃

路口小吃的菜色以家常菜為主，店家堅持使用新鮮食材，並將豬油作為炸菜油料，店家自製的豬油讓菜色更香濃美味，也代表著店家對傳統做法的堅持。店裡還有一道特別的招牌菜──虱目魚，這道菜原本是盧太太在哥哥的海產店學會的做法，經過不斷的改良後成為店內的特色菜。除了菜色的用心以外，店家對於清洗食材也非常講究…

在豐田郵局旁的路口小吃，由王姓夫婦（太太姓盧）一家共同經營已有二十一年的歷史。店內有五口熱騰騰的爐子，每晚都會看到一家五口人在爐前忙碌著。孩子們從小就跟著父母在店裡幫忙，長大後還是經常到店裡與家人一起工作。

路口小吃的菜色以家常菜為主，店家堅持使用新鮮食材，並將豬油作為炸菜油料，店家自製的豬油讓菜色更香濃美味，也代表著店家對傳統做法的堅持。店裡還有一道特別的招牌菜──虱目魚，這道菜原本是盧太太在哥哥的海產店學會的做法，經過不斷的改良後成為店內的特色菜。除了菜色的用心以外，店家對於清洗食材也非常講究，以前店家常用特殊藥劑清洗大腸，但路口小吃卻堅持使用食鹽來搓洗，並且堅持耐心地洗上一個多小時，希望將最好的味道留給客人們。

盧太太說：「每天都像在過重複的日子，但每天卻又有所不同。」能夠和家人一起工作、一起享受溫馨的時光，給了她滿滿的動力繼續經營下去。路口小吃除了受到當地居民的喜愛，也吸引了不少遊客前來品嚐，是豐田一帶不妨品嚐看看的美食，用餐之餘順帶感受一家人共同經營的溫馨氛圍。